Asse pãezinhos de bao em casa (receita dentro)

Asse alguns baos lambendo os dedos em casa com esta receita fácil

bao, pãezinhos bao, receitas anahita dhondy, indianexpress, indianexpress.com, receitas fáceis,Aqui está uma receita simples que você deve experimentar em casa. (Fonte: Anahita Dhondy / Instagram; desenhado por Gargi Singh)

Você pode ter tentado fazer vários tipos de pãezinhos - de vada pav para pãezinhos e pãezinhos com creme - durante as sessões de cozimento em quarentena. Mas você já experimentou os pãezinhos taiwaneses que são conhecidos por seu sabor ligeiramente adocicado? Se você gostaria de experimentá-los, aqui está uma receita simples para Bao, um tipo de Boa isso contribui para uma refeição farta junto com acompanhamentos como tofu.



Chefe Anahita Dhondy recentemente compartilhou a receita simples no Instagram.



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Ingredientes

1 colher de chá - fermento instantâneo seco
140 ml - Água (à temperatura ambiente)
240 g - Maida
1 colher de sopa - açúcar
1 Colher de Sopa - Leite em pó
1 colher de chá plana - Bicarbonato de refrigerante
1 colher de chá plana - fermento em pó
1 colher de sopa - óleo vegetal



Método

*Combinar fermento , açúcar e água em uma tigela. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
* Em outra tigela, pese todos os ingredientes e misture para formar uma massa.
* Coloque a massa em uma tigela levemente untada com óleo e cubra com um pano de prato. Deixe em um local aquecido por 45-60 minutos.
* Depois de dobrar de tamanho, perfure e enrole na forma de salsicha.
* Corte em 12/15 pedaços, cada um do tamanho de uma bola de bilhar.
* Coloque em uma bandeja forrada com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos
* Uma vez descansada, enrole cada bola, dobre um rolo para fazer um pão e coloque sobre papel manteiga. Descanse na bandeja forrada com filme plástico por 30 minutos.
* Coloque os pãezinhos, cada um com seu pergaminho, em uma panela a vapor (em lotes) por 10 minutos ou até ficarem inchados.

árvore com flores rosa

Dhondy fez tofu de gergelim com pimenta, camarão de feijão preto, salada fresca e um molho barbecue junto com os baos.



Você gostaria de tentar?